●冷やしぜんざい　680円

●飛騨のあぶらえトロ〜っとプリン　250円

●自家製ﾊﾞﾅﾅとｸﾙﾐのｹｰｷ 　300円

ぜんざいは、北海道産　有機栽培の小豆をじっくり煮て､ミネラルた〜っぷりのお砂糖で味付け｡おもちは当地高山の『高山餅』で作った白餅・草餅。

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なお、当店はセルフサービスとなっております。

　◆飛騨あられについて （一袋 \270〜）

厳選されたもち米100%のみでこだわりの製法で作られています。
主原料を生かすために、副原料にも産地・品質にこだわり添加物は一切使っておりません。

　* 高山あられが美味しい訳 *
1.お米が実る頃の昼夜の温度差が大きい為、美味しさが実の中に蓄積されます。
2.海抜500m地帯のアルプスの麓という地の利。火山灰が堆積した肥沃な土の田。
3.飛騨は分水嶺のある源流で水が綺麗で豊かです。

飛騨あられオフィシャルサイト

　◆榧（かや）の実について （一袋 \300）

昔懐かしい榧（かや）を香ばしくローストしました。
リノール酸などの栄養がたっぷり含まれています。
縄文時代から食されていたという記録もあり、不老長寿の仙薬とも言われています。
毎日の健康にお役立て下さい。