昭和１７年、鹿児島県指宿市生まれ。昭和４７年、ポリエステル研究所を退社し、無農薬野菜の行商を始める。
昭和５０年、田畑健康食品株式会社を設立。昭和５５年頃より、食養指導の講演で全国、海外を行脚。年間一万枚以上のハガキを書くハガキ人であり、昭和６０年、ハガキ短歌を普及する。号は芳馬（ほうば）。平成元年、健康情報誌『月刊やすらぎ』の発行開始。平成５年、指宿市に全一健康道場を開設。食養指導・運動指導・心の持ち方などの指導を行う。平成１６年、バランス研究会を発足し、春と秋にセミナーを開催。平成１７年７月、トイレ掃除の会・（指宿の街を日本一美しくする会）を発足。世話役として、毎月第２日曜日に公園や学校などのトイレ掃除を行う。同時に『心を一緒に磨こう新聞』を発刊し、トイレ掃除を通じての心磨きを提唱している。『驚異の野菜カルシウム』・『今の生活でいいですか？』・『一枚のハガキから』・『全身ほぐし体操とほぐし手当て』など著書・ビデオ（ＤＶＤ）を多数出版。