製造
販売
☆ドーム型６分割キット組み立て窯
☆自分達で作る煉瓦のピザ窯
製作手順書や材料等を提供しますので自分で、築炉してください
見積書を送ります
施工場所 関東地方
☆ピザ窯（小）＋バーべキュー炉
【我社の施工品です】
施工場所 佐賀県
火に強い耐火煉瓦使用
使用燃料 薪、炭等
現地現場施工方式ですので御見積いたします
ピザ窯
製造
販売
☆ドーム型６分割キット組み立て窯
☆自分達で作る煉瓦のピザ窯
製作手順書や材料等を提供しますので自分で、築炉してください
見積書を送ります
施工場所 関東地方
☆ピザ窯（小）＋バーべキュー炉
【我社の施工品です】
施工場所 佐賀県
火に強い耐火煉瓦使用
使用燃料 薪、炭等
現地現場施工方式ですので御見積いたします
ピザを焼く場合 煙突ダンパーを開にして窯内部で古新聞紙等を利用して薪に点火し約３０分から１時間ほど燃焼させ窯内を暖めます。
薪の煙が少なくなってから、オキ火を、窯内の両端や奥の方に寄せて使用します。
温度計で温度を計測して必要温度に達しているのを確認してピザ生地を入れて焼いてください。数分で食べごろになります。
パンを焼く場合 パン生地を パントレーなどに入れて蓋をして焼いてください（ピザより少し長い時間)
バーべキュウ炉の場合 ロストル上の薪に点火して備長炭等の炭火を利用して金網や鉄板の上で、肉や魚や野菜を焼いてください。
注意事項 火の粉が飛んだり煉瓦も熱くなりますのでやけどに注意してください、さらに子供さんを近づかせないようにしてください
煉瓦に強い力を加えないでください足に落して怪我をしないように注意してください
☆コンクリート製架台を利用してピザ窯造り
たまたまコンクリート製品を持っておられたので
ピザ台として利用なされました
テントを、はずした後煙突の取り付けです
後で、コンクリート製品の外回りを煉瓦で仕上たら
雰囲気が良くなると思いました。
施工場所 宮崎県
ご家族でホームパーティーを
お隣同士でワイワイガヤガヤ楽しく
☆佐賀新聞平成２２年３月１５日号
本格的ピザ造り子供達満喫「「わんぱく村」の２０人
新聞記者さんが来てくれ１５日の新聞に載せていただきました
子供達が沢山やってきました
窯商会の石窯パン工房「水炎花」の庭でピザ生地作りから本格的なピザ焼きをを習いました
思い思いに野菜やチーズをのせて焼きあがる時間も、もどかしく沢山ほおばっていました
今日は満足満足「水炎花」の皆さんありがとう
「水炎花」にはいろんな窯がありました
パンの石窯１基 ドーム形ピザ窯２基 かまぼこ型ピザ窯１基
ナン焼き窯１基 燻製窯２基 炭焼き窯１基
陶芸窯２基
腹いっぱい食べて遊んで帰れます
☆ドーム型６分割キット組み立て窯
☆まだ沢山製造する事は出来ませんが
やっと販売ができるようになりました
６分割（一番重い部品が約４０kg）しています
☆１３００度対応の特殊耐火物を使用して作り上げました
土台の上に２人で充分組み立てる事が出来ます
☆スチール台が出来、コンクリも乾きました
☆台の上で実際の組み立て作業です
大体の配置をします
全面仮組みです指導は窯商会です
仮組みが済んだら接着剤を塗り本組です
第１段階が出来上がりました
第２段階
本体の組み立てが済んで１週間後の日曜日に、
タイル貼りをしました
自分でタイルを選び自分流に色の配置をして
父と母に手伝ってもらいながら済ませました
最後のタイル貼りが済みました
ピザ窯ちゃんの、お化粧です
「ピザ窯ちゃんの大きな口と、大きなヒップです」
「私がお嫁に行く時にはピザ窯ちゃんも、連れて行きます」
ふーやっと おわった終わった 「お疲れさん」
お父さん、お母さんありがとう
お嬢さんからメールを頂きました
今日ピザ窯のタイル貼りをしました。
完成まであと少しとなりました。
窯商会さんには色々お世話になって、、、凄く感謝しています。
今日もおじさまに来ていただいて嬉しかったです。
作業は決して万事うまくいくということはないのですが、それがまた愛嬌というので
しょうか、
プロではないなりにも色々考えることが楽しいです。
完成された窯を商品として購入して、受け取る。。。それも良いでしょうが、
我家はやはり父の仕事柄、自分で試行錯誤しながらDIYでやっていくことが性に合うよう
です。
お土産にパンをまたたくさん頂いて、どうも有り難うございました。
大好きなパンです、美味しく頂きます。
近いうちにまた遊びに行きますね。
嬉しいメールでした、
家族でDIYの作る喜びを味わいながら結果を楽しみ、
窯商会製造のドーム形900型のピザ窯を完成されました
来週は友人達を呼んで、ピザ焼きパーティを開きましょう。。。
ワインがいいですか？生ビールがいいですか？それとも焼酎ロック？？
☆１、割形６点及び接着剤及び煙突ベース ダンパー 耐火材板 断熱材 合計2９８，０００円
２、スチール製台１２００幅*1300奥行き程度 別途 お見積いたします
３、ピザ出し入れ棒 薪押し込み棒 薪振り分け棒 ２５mm焼き皿別途 お見積いたします
４、ご自分で台をスチール製や煉瓦や石などで作れる方は自分流で作ってください
５、窯の仕上げとデコレーションは自分流でしてください。
6,用意していただくもの セメント、砂 金網 セメント鏝 タイルセメント タイル
（ご自分の好きな色、好きなスタイルで）
7、施工が出来ない方には、お伺いして施工いたします 別途 お見積いたします
窯と炉の窯商会
佐賀県武雄市山内町宮野１８８８−１５
代表 小川真一郎
電話0954-45-3478
FAX0954-45-3478
窯商会ＴＯＰ