〜 野の花庵 〜
美味しいそばを食べてもらいたい・・・
そんな思いが・・・
専用の畑でひとはな、ひとはな大事に育て、
蕎麦の実の本当においしいところだけを
丹精込めて挽きました!
つなぎを入れず生粉打ちの十割手打ちそば
香り高く、なんともいえないのどごし
時間を気にせず、ぞんぶんに味わってください
四脚門
こだわりは、そばにとどまらず店の細部に。
門をくぐると、そこには・・・
純粋をもとめて
福島県の会津磐梯山麓に専用のそば畑を持ち、粉に、挽き方にこだわる、
手打ちの十割そば
古民具との出逢い
店内には、古きよき時代の品々が出逢う日を心待ちにしています
館内・古民具
巧みの技
アクセス・営業日