|
ミラベルは、店主が修行をした、東京柿の木坂にあったレストランの名前です。その店のオーナーが、映画「サウンド・オブ・ミュージック」の舞台にもなったオーストリアの「ミラベル宮殿」から命名したと聞いております。2000年４月、その店の名をいただいて、この地に開店させていただきました。
夫婦で営む小さな店でございますが、お陰様でお客様のご愛顧に支えられ、１２年目を迎えました。
フランス料理をベースにしたコース料理と、おなじみの洋食メニューをご提供しておりますが、ご年配のお客様が多いこともあり、気取らずにお召し上がり頂けますようにと、お箸をご用意したり、コースでもご要望に応じてご飯をお召し上がりいただいております。
これからも、市場直送の鮮魚や村上牛など、地ものを中心に吟味した質の高い食材を使ったお料理を、家族経営だからこそ可能なサービス価格にてご提供させて頂きますので、変わらぬご支援の程お願い致します。
|
