石庄蕎麦店の紹介、おしながき、地図、HPリンク等,是非ご覧になってくだ
さい。

　　　5、そばの里作り　日時8月21日（土曜日）種まき　午後2時石庄庵集合

　　　　　　　（地下足袋必要）　9月4日　（土曜日）土寄せ　午後2時集合

2009年１２月０２日　そばの里つくり会員による新そば手打ち会が今週日曜日に開催さ
　　　　　　　　　　　　れます。このような会に入会されたい方はＥ−メールでお尋ね下さ　
　　　　　　　　　　　　いませ。

　　　　　　　　　　　　１２月２２日から年内はお休み致しません。

　　　　　　　　　　　　１２月３１日大晦日は午後９時まで営業いたします。

　　　　　　　　　　　　新年は１月５日「火曜日」より平常営業いたします。

2009年10月25日　　石庄庵の里山は期間は短いですが紅葉も見られますよ：

　　　　　　　　　　　　過日10月16日から23日までイタリア　アメリア市主催のスローフード
　　　　　　　　　　　　の祭典に参加し日本蕎麦：石庄庵の十一せいろをアメリア市民に食
　　　　　　　　　　　　べて頂き大好評を得ました：11月にはその様子をなどの写真を店内
　　　　　　　　　　　　に掲載させていただきますので是非ご覧くださいませ：

　　　　　　　　　　　　蕎麦の里つくりの会員さんは11月7日土曜日そばの刈り取りがござ
　　　　　　　　　　　　い　ますのでご集合くださいませ。

2009年10月14日　　そばの花も台風の影響でやや心配気味ですが実は確実に付いて　
　　　　　　　　　　　　　ます11月の7日の刈り取りが楽しみです。

2009年8月30日　　ようやく夏休みの混雑から少し開放され久しぶりにＨＰの更新をして
　　　　　　　　　　　　います。お蔭様で8月22日に自家栽培のそば畑に会員さんが種まき
　　　　　　　　　　　　をされました、5日後には発種しました。明日の台風が少々心配で　
　　　　　　　　　　　　すが大　　丈夫だと思います。土寄せは9月12日ですお忘れなく。

2009年6月24日　土佐源氏超人気で石庄庵には100名の参加者があり、　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　とても盛況でした。ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　ホタルもで始めましたよ。カサブランカの百合ももうすぐ咲き始めまし
　　　　　　　　　　　た皆さんのおいでをおまちしています。

2009年４月１４日　　今年の桜は見ごたえがありましたよ。今はしだれ桜、八重桜が満開です。

　　　　　　　　　　　　　お知らせ　坂本長利　ひとり芝居in石庄庵

　　　　　　　　　　　　　あの土佐源氏が石庄庵にて公演いたします。入場料１名食事つき３０００円

　　　　　　　　　　　　　来る６月１３日（土曜日）午後５時半開場　お申し込みおまちしています。

　　　　　　　　　　　　　

2009年3月24日　　　ようやく春めいてきました石庄庵の駐車場入り口の春めき桜も満開になりました。

　　　　　　　　　　　　　今月末にはソメイヨシノも満開かな？4月4日（土曜日）午後２時より花見会開催いた
　　　　　　　　　　　　　します。会費大人一名2000円（餅つき等ございます）予約制ですのでご一報ください
　　　　　　　　　　　　　ませ。桜切りのお蕎麦は5月10日位まで召し上がれます。

2009年2月22日　　　　そばの里石庄庵もようやく春めいてきましたよ。早咲きの春めき桜のつぼみも

　　　　　　　　　　　　　　行います。見学もできますよ。

2009年1月7日　　　　　新年明けましておめでとうございます。

　　　　　　　　　　　　　　今年も頑張りますので宜しくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　昨年暮れには入り口付近にガーデニングテーブルを配置いたしましたのでペツト

　　　　　　　　　　　　　　連れでも春先からはお食事も出来ますのでご利用下さいませ。

　　　　　　　　　　　　　　お知らせ　石庄庵にもたびたびお見えになる関取安馬関が初場所から大関白馬富
　　　　　　　　　　　　　　士として土俵に上りますのでお応援して下さいませ。

　　　　　　　　　　　　　　2月ごろから小蓑毛の裏山で取れた山菜が天麩羅に登場しますのでお召し上がり
　　　　　　　　　　　　　　に来て下さいませ。

2008年11月27日　　25日にスローフード秦野支部の発会記念パーテーも無事に終わり
　　　　　　　　　　　　ました。来賓に久保寺県議、安藤県議も駆けつけて下さりお帰には
　　　　　　　　　　　　会員登録もして頂きました有難うございます。

　　　　　　　　　　　　石庄庵入り口に又新たにテラス待合場所が増設されました、お天気
　　　　　　　　　　　　の良い日は最高ですよ。雨の日は濡れなくてもすみます。

　　　　　　　　　　　　12月6日はそばの会員の本年最後の行事　新そば手打ち会が午後
　　　　　　　　　　　　行われます

　2008年６月１３日　そばの里作りの皆さんへ今年のホタル情報

　　　　　　　　　　　　出ましたら一報しますので楽しみにしててくださいませ。

　　　　　　　　　　　　（注意）午後７時以降駐車場照明を落とすことがございますが営業　
　　　　　　　　　　　　はしております「足元用の懐中電気をご持参ください。

　20008年3月14日　ようやく長い冬も終わり蕎麦の里も春です。梅は満開　すいせんも
　　　　　　　　　　　　　あちらこちらに　菜の花も満開です。

　　　　　　　　　　　　　桜も順調に生育しています　見ごろは3月下旬から4月中旬までだ
　　　　　　　　　　　　　と思います　是非お出かけくださいませ。今は予約されれば御膳　
　　　　　　　　　　　　　桜切りも召しあがれますよ。

　　　　　　　　　　　3月14日15日は炭焼き開催中

　　　　　　　　　　　3月15日　盲目アコーデイオン奏者　熊坂さんの春コンーサートが午　
　　　　　　　　　　　後1時より石庄庵ステージで開催されます。

　　　　　　

2207年11月06日　　開店して約1週間がすぎました　先日　日曜日はご来店の皆様にはお待た
　　　　　　　　　　　　せいたしまして申し訳ありませんでした　ようやくオペーレションも順調に機
　　　　　　　　　　　　能し始めた感じです　頑張ります

　　　　　　　　　　　　

2007年09月21日　　そばの里は秋一色ですよ　本日の撮影です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　彼岸花　　　　　　　　　　　　　　ススキの穂　　　　　　　　　　そば畑

２007年09月07日　　石庄ファーンの皆様お元気ですか？私のそばが召し上がる事ができず

　　　　　　　　　　　　誠に申し訳ありません。もうしばらくお待ちくださいませ。今は蕎麦栽培と

　　　　　　　　　　　　環境整備で明け暮れています。お時間のある方は是非遊びに来てくださ　
　　　　　　　　　　　　いませ。（そばの里　住所　秦野市寺山1580番地）

　　　　　　　　　　　　２006年1１月25日　出雲大社相模分詞にて新そば奉納祭を行いました。

　　　　　　　　　　　　これは今年出雲大社の千年の森つくりの土地に蕎麦を栽培した新蕎麦粉
　　　　　　　　　　　　を使用し神殿にてお蕎麦を打ち奉納させて頂きました。

　　　　　　　　　　　　来賓には秦野市長、安藤県議、込山市議、相原先生、平井先生も参列

　　　　　　　　　　　　して頂きました。又、七五三参りや一般の参拝者200名様にも新そばがき
　　　　　　　　　　　　粉を差し上げました。

2006年10月14日　　今年は天候に恵まれそばも順調です。刈り取りは予定通り今月28日に行
　　　　　　　　　　　　　います。参加希望の方はご連絡くださいませ。

重大発表　　　　　　多分来月石庄より重大ニュースの発表がありますので見逃さないでくださ
　　　　　　　　　　　　いませ。

2006年09月12日　そばの苗も元気よく成長しています。花見は今月20日過ぎからOKだと

　　　　　　　　　　　　思います。皆さんお誘いの上お出かけくださいませ。

　　　　　　　　　　　　観光便り（9月23日24日秦野たばこ祭りですよ）

2006年08月10日　いよいよ19日（土曜日）蕎麦の種まきです。頑張りましょう。

2006年07月14日　明日15日16日出雲大社にてほうずき祭が行われます。皆様お誘いの上

　　　　　　　　　　　　ご来場下さいませ。

2006年06月10日　7月01日（土曜日）そばの里でホタルの鑑賞会開催します。

　　　　　　　　　　　　ご希望の方はメールを下さいませ。

　　　　　　　　　　　　お知らせ

　　　　　　　　　　　　7月15日16日の2日間出雲大社ほうずき祭にてそばの里炭焼き会で野外　
　　　　　　　　　　　　コンサート開催いたします。出演者は津軽三味線の澤田勝紀さん、和太鼓
　　　　　　　　　　　　壱太郎さん、アコーディオン奏者の熊坂栄弥さんです。時間は午後4時半　
　　　　　　　　　　　　から午後8時まです。皆さんお誘いのうえご来場くださいませ。

　　　　　　　　　　　　

2006年03月11日　そばの里にて炭焼きの為の竹取をいたしました。参加希望の方は石庄

　　　　　　　　　　　　までご連絡くださいませ。

　　　　　　　　　　　　3月18日　釜つめと釜の修理

　　　　　　　　　　　　3月24日、25日火入れを行います。

　　　　　　　　　　　　　追伸　明日15日と20日の2回地元堀川小で手打ちそば教室に招かれて
　　　　　　　　　　　　　います。6年生の卒業記念みたいだそうです。

2005年12月03日　　本年度最後のそばの里行事　新そば手打ち会開催約60名の参加

　　　　　　　　　　　　　その模様は神奈川新聞、タウンニュース等で紹介されました。

　　　　　　　　　　　　　　　会員は1時迄に集合です。会費大人千円　小学生以下500円です。会
　　　　　　　　　　　　　　　員で無い方は石庄迄ご連絡くださいませ。

　2005年11月12日　そばの里にて脱穀作業が終了いたしました。今年も鹿の被害で収穫高　
　　　　　　　　　　　　は昨年より減りましたが他の市内作付け面積約８反部は例年なみの収　
　　　　　　　　　　　　穫量でした。お店で地元産の新そばは17日からになります。

　2005年11月5日6日秦野高校出身の早稲田大学生による文化祭にて石庄のあしながきの　　
　　　　　　　　　　　　こそば1日限定３００食2日間提供し2日間とも3時に売り切れご免で大成　
　　　　　　　　　　　　功でした。ありがとうございました。

　2005年10月7日　花見の天気は今一ですが予定通り11日祭日に行ないます。そばの生育　　
　　　　　　　　　　　　は今のところとても順調です。

　2005年9月9日　　今年は本当に台風が多い年ですね、日本全国災害者の皆さんにお見舞　
　　　　　　　　　　　　い申し上げます。そばの里の蕎麦の成長もなんとかここ2〜3日をかけて　
　　　　　　　　　　　　土寄せ作業を菅沼部長が汗を流し頑張ってくれています。

　　　　　　　　　　　　　１０月1０日月曜日祭日の花見を迎えられるように努力しています。

　2005年8月20日　　本年度のそばの種蒔きを内はで開催いたしました。人数は30数名でし　　
　　　　　　　　　　　　たが皆さん楽しく作業をされ、後にそうめん流しにも歓声を上げていられ　
　　　　　　　　　　　　ました。

　　　　　　　　　　　　　がきましたよ。分かる人は分かりますよね。20日の種蒔きでお会いしまし
　　　　　　　　　　　　　ょう。今年のそばの里は鹿、猪、サルと元気一杯ですよ。

　2005年7月9日　　（土曜日）秦野　出雲大社でほうずき祭が行なわれます。

　　　　　　　　　　　　　そばの里炭焼倶楽部後援で熊坂栄弥さんのアコーディオン演奏と石川

　　　　　　　　　　　　　喜美代さんの民謡が聞けますよ。お時間のある方は是非来てください。

　2005年6月25日　今年のホタルはとても元気にとんでいました。

　2005年6月25日　（土曜日）そばの里にてホタル鑑賞会を開催いたします。

　　　　　　　　　　　　　参加希望の方はメールで細部をお問い合わせ下さい。

　2005年5月11日　連休中は混雑して皆様に大変ご迷惑をお掛けいたしました。

　　　　　　　　　　　　手打ちの世界では抹茶切りは大変打つのが難しいと言われています、是
　　　　　　　　　　　　非一度お召し上がりください。

 2005年4月26日　今秋10月15日に秦野市政50周年記念行事として出雲大社主催にて大相　
　　　　　　　　　　　　撲秦野場所が開催されます。これに合わせ本日調印式の為秦野に大相　
　　　　　　　　　　　　撲巡業部長の芝田山親方が訪れ1年ぶりに石庄に寄られお食事をされ　
　　　　　　　　　　　　いかれましたよ。又秋にお目にかかれるのを楽しみにしています。

　2005年4月12日　蕎麦の里の桜の満開は今週土日ぐらいです。お花見はいかがですか？

　2005年1月18日　新年おめでとうございます、本年も宜しくお願い致します。

　2004年12月28日　午後11時30分　ここ2週間は営業時間外に約4時間は年越蕎麦の注文　　
　　　　　　　　　　　　に追われていましたが、ようやく今夜で発送完了しました。

２００４年11月13日　そばの里にて昔ながらの道具（くるり）を使い脱穀作業を致しました。

　　　　　　　　　　　　　次はいよいよ収穫祭として手打ち蕎麦会が12月4日に行なわれます。

　　　　　　　　　　　　　参加希望の方はメールにてお申し込み下さいませ。

2004年10月11日　祭日「花見会」タウンニュース社の取材記事です。

2004年10月10日　明日11日はそばの里花見会です。台風も去りなんとか

　　　　　　　　　　　　天気は大丈夫みたいですので楽しみです。

2004年秋　　　　　　　石庄の裏のそば畑で今試験栽培の赤蕎麦と在来種のそばの花　　　　
　　　　　　　　　　　　　　が満開と言う記事が掲載されましたので公開いたします。

                

  石庄入り口の二宮金次郎　　　　　「清水湧水地跡」碑　　　　　　　そばの里ベランダ　　　　　　 赤蕎麦と在来種白蕎麦

　　平成16年9月撮影されたものです。赤蕎麦は神奈川新聞で取材され10月初旬に載ります。石庄のお店の裏の畑です。

平成16年9月15日　来る9月25日26日はだのたばこ祭りが開催されます。

　　　　　　　　　　　　来年1月1日に市政施行50周年を迎える秦野。その発展の礎となったのは

　　　　　　　　　　　　、日本三大銘柄といわれた葉たばこ耕作であった。江戸時代から約300年

　　　　　　　　　　　　続いた葉たばこ耕作は、昭和59年に幕を閉じたが、先人たちの情熱を今

　　　　　　　　　　　　は、たばこ祭りとして伝承されています。又、葉たばこの裏作として秦野蕎

　　　　　　　　　　　　麦も盛んに栽培されていました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　昨年そばの花見会に歴史ウォーキングで武勝見先生に案内された東中

　　　　　　　　　　　　付近にこの程「清水湧水池跡」碑が建立されました。見て下さい。海抜167

　　　　　　　　　　　　メートルの地点だそうです。そばの里は海抜約200メートルです。地下水は

　　　　　　　　　　　　48メートルで今からおよそ100年前の地層だそうです。

　　　　　　　　　　　　9月26日（日）TVKテレビ「秦野たばこ祭り」に石庄が放映されます、９月号

　　　　　　　　　　　　の横浜ウーォカーに秋の丹沢ドライブコースにも掲載されていますのでご

　　　　　　　　　　　　覧ください。

平成16年9月4日　　蕎麦畑で土寄せ作業　そばを通して秦野の食文化を守ろう「そば処丹沢

　　　　　　　　　　　　そば石庄　代表石井貞男」と活動を続ける　そばの里づくりの会の有志

　　　　　　　　　　　　13名で小蓑毛にある石庄所有の約６反部の土寄せが行なわれました。

　　　　　　　　　　　　「タウンニュウース記事より」参加者達は鍬を片手に汗まみれになってい

　　　　　　　　　　　　た。来月10月11日には盛大にそばの花見会が行なわれます。

　　　　　　　　　　　　丹沢はもう完全に秋模様です。花見会はご予約が必要ですのでメール

　　　　　　　　　　　　にてお問い合わせ下さい。

平成16年8月2６日　来る9月6日（月曜日）秦野市　まほぼろ館にて熊坂栄弥さんとアンジュの
　　　　　　　　　　　　コンサートを夜7時30分より9時30分まで行ないます。お時間のある方は是
　　　　　　　　　　　　非ご来場下さいませ。ピアノ、バイオリン、アコディーオンの競演です。　　
　　　　　　　　　　　　お問い合わせは石庄までお電話下さいませ。

　　　　　　
　　　　　　

平成16年8月21日　無事にそばの種蒔き（約5反歩）が終了致しました。今回は30名程度の人

　　　　　　　　　　　　数でしたので本当に皆さんが打ち解けてとても良い感じでしたよ。まだ間に
　　　　　　　　　　　　合う次の作業から参加したい方はメールでお申し込み下さい。

平成16年7月22日　ご家族、友人10名前後でそばの栽培をしてみませんか？石庄農場の一部
　　　　　　　　　　　　約2反歩をお貸します。もちろん指導もしますよ。詳しくはメールまたはお電
　　　　　　　　　　　　話にてお問い合わせ下さいませ。

平成16年7月10日　秦野出雲大社で、そばの里　炭焼倶楽部の応援で熊坂栄弥さんとアンジ　
　　　　　　　　　　　　ュ（ピアノ、バイオリン）の競演による、ほおづきコンサートをいたしました。

平成16年度　　　　そばの里作り参加者募集中です、締め切りは7月31日までですのでお早め
　　　　　　　　　　　　に詳しくは上記にアクセスして下さい。

平成16年6月26日　蕎麦の里ホタル観賞会も盛況に終わりました。