会長 坂本 八千代
私たちの会は約６５０名と大勢の会員数です。
４月の総会・研修会から始まり、年５回の研修会の開催と、小児サマーキャンプの
協力などを行っています。本協議会は備中、岡山、美作、東備の４ブロックに分けて、
各ブロックより１８名の専門委員を選出し活動しています。
病院栄養士の使命は、栄養学を基盤として専門業務である栄養管理、治療食業務、
栄養指導業務などを通じて臨床栄養面から患者様に正しい食事を計画し、さらに衛生
管理の徹底した安全な食事を給与する病院内の重要な業務です。
医学、栄養学の進歩によって食事療法は一段と進歩し、医療の一環として食事療法
は広く認められ、食事療法の重要性は再認識されています。
病院栄養士は専門職として栄養士自身の能力を高めるよう、病態栄養や臨床検査デー
タ等に関する知識を身につけるよう、自己の研修に励んでいます。
これからも会員の方達のいろんなご意見を参考に、専門委員は会の内容
の充実を進めていくよう努力致しています。
ご意見のある方は、岡山大学病院 臨床栄養部 坂本までご連絡ください。
まだ加入されていない方、是非加入されて最新の情報をご一緒に勉強致しましょう。
平成２１年10月１７日 ホテルオークラ岡山で楽しむ"600kcalのヘルシー料理”
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