美幌峠牧場の娘たち

２０１０年１月６日「ひらさか」と畜しました。
食い止まりなのか、大きくならないのであきらめたのですが思ったより良い肉が取れました。
格付けはA-4　BMS7　見た目は派手ではないけれど食べて美味しい牛になりそうです。
今年のびほろ冬祭りに焼肉パックに作って販売いたします。
ご期待ください。