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手造り 甕仕込み 5年古酒 | |
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| 守政41度 | ||
| 酒類 | 本格焼酎 | |
| 原材料 | 大麦2/3 米麹1/3 |
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| 特長 | 甕仕込みによる常圧蒸留 5年古酒 | |
| 香り | 強い麦の香り | |
| アルコール | 41度 | |
| 味わい | 甘み、奥深いコクと旨み | |
| 飲み方 | そのまま、オンザロック、水割り 、お湯割 | |
| 一次仕込み、二次仕込みとも甕によるもの、手ずくりの良さを今に残し、常圧蒸留法の原料の味を最大限に引き出してくれることをいかして、香り、コク、甘みの強い焼酎を5年間静かに寝かせておいたもの。しかも41度という度数がたまらない。これぞ伝統の焼酎と言う逸品。 しかも、40度と言う度数は原酒に近い、度数の高い焼酎ほど、本当の焼酎の良さがもろにわかる。 |
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手造り 甕仕込み | |
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| 山の守40度 | ||
| 酒類 | 本格焼酎 | |
| 原材料 | 大麦2/3 米麹1/3 |
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| 特長 | 甕仕込みによる常圧蒸留 | |
| 香り | 強い麦の香り | |
| アルコール | 40度 | |
| 味わい | 甘み、奥深いコクと旨み | |
| 飲み方 | そのまま、オンザロック、水割り お湯割 |
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| 一次仕込み、二次仕込みとも甕によるもの、手ずくりの良さを今に残し、常圧蒸留法の原料の味を最大限に引き出してくれることをいかして、香り、コク、甘みの強いこれぞ伝統の焼酎と言う逸品。 しかも、40度と言う度数は原酒に近い、度数の高い焼酎ほど、本当の焼酎の良さがもろにわかる。 |
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手造り 甕仕込み | |
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| 山の守35度 | ||
| 酒類 | 本格焼酎 | |
| 原材料 | 大麦2/3 米麹1/3 |
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| 特長 | 甕仕込み、常圧蒸留 | |
| 香り | 強い麦の香り、 | |
| アルコール | 35度 | |
| 味わい | 甘みととろみ、奥深いコク | |
| 飲み方 | そのまま、オンザロック、水割り お湯割 |
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| 一次仕込み、二次仕込みとも甕によるもの、手ずくりの良さを今に残し、常圧蒸留法の原料の味を最大限に引き出してくれることをいかして、香り、コク、甘みの強い本格焼酎。 しかも、35度と言う度数は、飲んで良し、また果実酒などに最適の焼酎である。6月頃のウメの季節になると自家製の梅焼酎を多くの人が造られる。 梅焼酎は腹痛などにも昔から最適と言われている。 |
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手造り 甕仕込み | |
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| 山の守25度 | ||
| 酒類 | 本格焼酎 | |
| 原材料 | 大麦2/3 米麹1/3 |
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| 特長 | 甕仕込み | |
| 香り | 強い麦焦しの香り | |
| アルコール | 25度 | |
| 味わい | 酷と旨み | |
| 飲み方 | そのまま、オンザロック、水割り お湯割 |
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一次仕込み、二次仕込みとも甕によるもの、手ずくりの良さを今に残し、常圧蒸留法の原料の味を最大限に引き出してくれることをいかして、香り、コク、甘みの強い本格焼酎。
かぐわしい麦焼酎独特の香りがします。焼酎好きの人にはたまらない匂いです。口に含んだときにその香りがより一層鼻にきます、そして、こくのある味とほんのりとした甘みが口の中に広がります。 |
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代表者 川村和義
〒811-5501長崎県壱岐市勝本町勝本浦437−イ
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